水是生命之源，保持我们身体的正常功能离不开水的参与。如今，纯净水和矿物质水商品琳琅满目。对于选择困难的人来说，喝什么水已经成为一项复杂的工作。那纯净水，含矿物质的水，有什么区别呢？
纯净水配送是指不含矿物质和任何杂质的水。一般来说，我们可以通过粗滤、精滤、反渗透、消毒等一系列处理获得纯净水。反渗透是利用孔径与水分子直径相同的半透膜对水进行加压过滤，使水分子通过，而直径大于水分子的物质不能通过半透膜的孔隙。

市场上含有矿物质的水主要分为矿物质水和矿泉水两类。两者都是含有矿物质的水，区别在于矿物质水根据一定的份额将净化过滤后的水加入到水中。矿泉水是从地下岩层中取出的水，开始沉降、过滤和消毒，矿物质的种类和含量与地下岩层中的矿物质相同。
水中的矿物质一般包括钙、镁、钾、钠、锂、锶等。这些矿物质元素是我们人体正常生长发育和保持健康的元素。一些动物实验证明，长期饮用纯净水的大鼠排出的电解质有诱发心血管疾病的风险。因此，网上有人认为喝纯净水不利于健康。喝含矿物质的水？

让我们看看喝水能弥补多少矿物质。一般来说，1000毫升水中的锌含量小于0.2毫克，成年人每天需要补充10-15毫克锌，12-18毫克铁。假设每个人每天喝5升水，每天从水中摄取的矿物质成分也缺乏1毫克，这与人体所需的量相比是微不足道的。
事实上，除了通过饮用水获得这些矿物质外，我们经常吃的食物也可以弥补矿物质。在日常饮食日益多样化的今天，我们的日常食物来源非常丰富，每种食物都含有其共同的矿物质，我们可以通过多样化的食物来弥补我们人体所需要的矿物质成分。